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金融危机下的商机 金日来北京小吃车设计了两种火源:电和燃气,并配备了**电磁炉、烤箱、小型燃气罐、小型冰柜。投资人的经营场所一般都配有可接电源,下面、烙饼、炒菜、加热、保温、冰镇都能轻松实现;对于少数没有电源的场所,两小罐燃气就能满足一天的需求。金日来小吃车作为一种新颖的城市餐饮售卖模式,连同车身、设备、物料虽然只有几百斤,占地虽然只有两平米,操作虽然只须一个人,但由于设计巧妙,布局合理,功能齐备,产品齐全,所以是一个真正意义上的“快餐店”。亮丽的门额吸引路人,相应设备各自就位,物料一次备够就能销售一天,有条不紊,从从容容,日入千元如探囊取物。
  创业商机杂志-据Zagat调查公司发布的一项较新调查显示,纽约的**餐厅如今可是生意惨淡。受经济危机和物价上涨的影响,纽约人不再像过去那样经常“下馆子”,餐饮支出也有所减少。金融危机,使餐饮业面临了**的严峻考验。在**经济一体化的今天,中国餐饮市场也不可避免的出现了同样的情况。虽然说民以食为天,可这却不是餐饮业维持乐观前景的充分理由,原因很简单,餐饮消费的弹性和可替代性都相当高。眼下老饕们身处“海啸漩涡”中勒紧腰带过日子,降价促销这种餐饮业为带旺客流、刺激消费而屡试不爽的老把戏已经失去了魅力,相对比较“小气”的折扣来说,真正**才是较狠的“割腕促销”法,也难怪只有**味美的金日来小吃车小吃生意这么红火了。
    金日来小吃车(为北京金日来科技有限公司注册商标)在小小空间中可以经营麻辣烫和烧烤。“金日来”休闲小吃品主要有六大系列,烤翅系列,农夫烤鸡、羊肉串、烤鸭系列,烤鱼系列,久久鸭卤煮系列,烤串系列,麻辣烫系列,共计几百个品种,和大馆子比,烧烤小吃车很小,和路边摊比,快仔很酷,同时,由于港台生活节奏的紧张,港台食客男女的计较,港台饮食商家的精明,所以,从港台市场引进的金日来多功能小吃车,小中见大,酷中更酷,成为金融危机下较靠谱的“小生意”。
金融危机,不仅仅使餐饮业面临危险,也给餐饮业创造了**的商机。把危机变成商机,是智慧;把小车变成“快餐店”,是眼光。...>>
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